Beschrijving

Na het persen van de blauwe druiven blijft een groot deel van dit sap 24 uur bezinken om daarna gefilterd te worden. Het heldere sap komt in sterke flessen terecht om nadien te worden gepasteuriseerd (min 72°). Hierdoor krijgen we zuiver vers fruitsap, alcoholvrij, zonder kleur- of bewaarmiddelen en rijk aan natuurlijke druivensuiker.